今日の一品:ゴーヤチャンプルー風卵炒め

ゴーヤ1/2本を薄切りにして塩もみし、水気を絞る。フライパンでごま油を熱し、ゴーヤと卵2個を炒め合わせる。かつお節と醤油少々で味付けして完成。豆腐や肉なしでも満足感ある、10分でできる一品です。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

ほげほげ