今日の一品

春の新玉ねぎときゅうりのさっぱり酢の物。薄切り新玉ねぎと輪切りきゅうりを塩もみし、酢・砂糖・しょうゆで和えるだけ。5分で完成し、爽やかな酸味が春の食卓にぴったりの一品です。